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如何除去酒塑化剂?白酒塑化剂的危害 酒内的塑化剂用来干什么?【图】
时间:2014-04-04 12:04 浏览次数:
酒鬼酒塑化剂事件始末 如何除去酒塑化剂?白酒塑化剂的危害 酒内的塑化剂用来干什么?【图】白酒塑化剂是什么东西
办法很简单,一是戒酒,二是喝两年以下的。把多年陈酿留给官员们喝吧。
长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。----喝吧,省的以后世界大战了。
人每天要接触到或喝下多少塑化剂,才算摄入过量塑化剂?这个量是如何确定的?要达到这个数量,需要每天喝下多少酒?即使是专家,也不要用模糊的定性说明去代替精准的定量分析——这才是科学,有理有据有实验有论证!
“酒鬼酒塑化剂超标”事件正在持续发酵,演绎成一幕“罗生门”。茅台前任董事长、白酒业泰斗季克良在接受商报记者采访时表示,他仍然认为白酒行业不存在如此严重的问题。还有业内人士认为可能有人在资本市场故意做空白酒股,从中牟利。

 那么,白酒塑化剂对人体具体还有哪些危害呢?
端生酒业专家称,塑化剂作为一种环境激素,普遍存在于日常生活的方方面面,空气、土壤和水中都有塑化剂的存在,微量塑化剂对人体健康并没有明显影响。但如果大量摄入塑化剂,可能干扰内分泌,影响生殖和发育。端生酒业专家表示,如果怀疑自己吃了有此危险的食品,建议多喝水,增强体内循环,加速塑化剂的排出。

传统白酒工艺是固态发酵,以高粱、大米等为原料,加入曲块,经过糖化、发酵、蒸馏、陈放、勾调等过程,虽然花费时间较长,但无需添加任何非自身发酵产生的物质。端生酒业如是说,现代酿酒工艺中基酒的生产周期缩短,更强调后期的勾兑技术,这种变化对白酒行业利弊兼有,好处在于能够实现白酒的工业化生产,缺点在于由于白酒行业食品添加剂标准的缺失,白酒行业容易陷入混乱发展。
酒内的塑化剂用来干什么?
作用:有媒体报道称,为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果。
危害:短期内大剂量接触塑化剂,会对呼吸道消化道等产生刺激,塑化剂进入人体之后一两天就会随汗液、尿液排出,不是长期接触的话,这一两天内并不会造成危害。目前,小剂量长期接触的伤害只在试验用老鼠身上有所体现,主要是对于肝脏和睾丸的损害,并未见塑化剂致人得病的案例。
其它酒可能也避免不了加入塑化剂的。
 据中国酒协日前在其官网发布的声明,“中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。”不少知名白酒企业也纷纷“喊冤”。而茅台前任董事长、白酒业泰斗季克良告诉商报记者,他仍然认为白酒行业不存在如此严重的问题。

  而前日受此拖累大跌的A股酒类指数,昨日虽小幅上扬,但业内人士表示其对A股市场的影响仍然存在。还有业内人士认为可能有人故意做空白酒股,从中牟利。

  酒鬼酒送检

  结果预计今明两天公布

  塑化剂事件曝光后,酒鬼酒已于第一时间将产品送至相关部门检测。截至记者发稿时,检测结果仍在等待中。“昨日,我反复致电总公司进行询问,但结果迟迟没有公布,公司让我们耐心等待,估计今明两天就有结果。”酒鬼酒重庆地区总代理负责人张永兴告诉商报记者。到现在,张永兴都不认为酒鬼酒有问题。“据我了解,酒鬼酒公司里面的从高管到底下员工都在喝这个酒,喝了这么多年都没事。(含塑化剂)这个事玄乎。”

  湖南省质监局也迅速作出反应,事件曝光当天就在其官网上挂出通告,已责成酒鬼酒公司所在地湘西州的质监局立即开展执法检查。而湘西州质监局也称已着手调查,并会就处理结果予以通告。

  (责任编辑:熊掌)