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【图】老门东甘家大院走进《舌尖3》
时间:2018-03-03 15:01 浏览次数:

【图】老门东甘家大院走进《舌尖3》

  □紫金山/金陵晚报记者 翟羽

  《舌尖上的中国3》最后一集《合》提到了南京,但没想到“南京”居然是以这样一种出现的。这一集以“辣”开头,片中提到:四百多年前,中国人第一次与辣椒相遇。昆曲《牡丹亭》这部清雅的戏剧是最早记录“辣椒”的典籍之一。难以想象的是,关于辣椒的最早描述不是味道,而是赏玩的花卉,种植在牡丹亭的游园惊梦里。别看解说词没有直接讲到南京,但画面里全是南京人、南京景。

  演员孙伊君很幸运

  画面上,古老的庭院里,笛师伴奏,昆曲演员舞动起水袖。据戏曲界的专业人士确认,画面中的昆曲演员是江苏省昆剧院第四代青年演员孙伊君,笛师是她的丈夫兼同事陈辉东。

  据悉,孙伊君是江苏省昆剧院优秀青年演员,先攻小生后攻花旦,2015年拜胡锦芳先生为师,师从石小梅、岳美缇、钱振荣、龚隐雷、丛海燕、顾预等,擅演《水浒记》 中的阎惜娇、《西厢记》 中的红娘、《牡丹亭》中的春香等角色。

  紫金山新闻记者联系了孙伊君,她说:“当时拍摄的时候是(去年)10月22日,那会儿已经很冷了,但还能穿短袖。在老门东的金陵戏坊和熙南里的甘家大院拍摄了一天。”说到为什么她能被导演选中,孙伊君笑着说:“当时栏目组联系了其他的演员,但他们都没有空,最后就让我来了。”

  记者了解到,拍摄当天《舌尖3》摄制组先去金陵戏坊拍摄吃饭的场景,学习昆曲的场景是在甘家大院拍摄的。而画面中,跟着孙伊君学习昆曲的两位学生则是江苏省戏剧学校的昆曲科的学生——许久和汤加妮,他们也是江苏省昆剧院正在培养的第五代演员。

  剧作家都偏爱“辣椒”

  从纪录片《舌尖上的中国3》解说词中,我们得知,汤显祖的《牡丹亭》是最早记载“辣椒”的典籍之一。在明代很多戏曲剧本里都有出现过,那你知道中国哪一个部作品最早记载了“辣椒”吗?

  《遵生八笺》!没错,就是《玉簪记》的作者——明代剧作家高濂的另一部剧作。

  对中国戏曲文学有着深厚研究的南京姑娘王韦(化名)查阅了南京农业大学人文学院丁晓蕾、胡?尹撰写的《从方志记载的辣椒地方名称看辣椒在中国的引种传播》一文后发现,与汤显祖几乎同时代的高濂在《遵生八笺》(1591年)中首次提到了有关辣椒栽培的明确记载。《遵生八笺》中记述道:“番椒丛生,白花,子俨秃笔头,味辣,色红……”

  孙伊君告诉记者,她参与演出的昆曲《牡丹亭》剧本里,没有提到“辣椒”一词,但在汤显祖原著《牡丹亭》的第二十三折《冥判》中提到了:“凌霄花,辣椒花,含笑花,红葵花……(有删减)”这段花神与判官的对唱,是用各种花来比喻一个女子一生的经历,从约会、恋爱、定亲、结婚、洞房、生子,直到衰老。

  ■延伸阅读

  最后,再来聊聊汤显祖与南京的关系。

  热爱昆曲的读者都知道,江苏省昆剧院新创了一部讲述汤显祖的剧目叫——《逐梦记——汤显祖在南京》。

  明万历三年(1575年),26岁的汤显祖来到南京国子监游学,是当时最有名望的几位举人之一。他由于拒绝权臣拉拢,四次春试不第,直至1583年才以“三甲第二百十一名”赐同进士。

  35岁时他被派至留都南京,先后担任南京太常寺博士(正七品)、南京詹事府主簿、礼部祭祀司主事(正六品)等闲职。

  汤显祖在南京前后任职7年多,除家乡江西临川外,南京是他67岁生命历程中连续居住时间最长的地方。从这个意义上说,南京是汤显祖的“第二故乡”。

  在南京为官的7年多,是汤显祖“致君尧舜上”的政治梦想走向破灭之始,也是另一个梦想——“临川四梦”的起航之时。

  “临川四梦”即《紫钗记》《牡丹亭》《南柯记》《邯郸记》,是汤显祖在南京留给中外戏剧史的不朽之作。

(责任编辑:南海鳄神)